春回大地 新茶吐綠

三月，萬(wàn)物復(fù)蘇。

積慶里紅茶谷煥然一新，透出勃勃生機(jī)。

積蓄了一整個(gè)冬天的茶樹，伴隨著一場(chǎng)場(chǎng)春雨的滋潤(rùn)，如雨后春筍般冒出朵朵新芽。

一兩春茶一兩金

春天是一個(gè)充滿希望的季節(jié)，春天最讓人期盼的，莫過(guò)于那一杯鮮爽的春茶。

春茶，是茶樹在越冬后萌發(fā)的嫩芽采制而成的茶葉。

經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的休整，茶樹的有機(jī)物及養(yǎng)分充足，加之春季溫度適宜、降雨充分，茶樹生長(zhǎng)緩慢，病蟲侵?jǐn)_也少，茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，氨基酸含量極高，口感更鮮爽，滋味更加鮮甜。特別是明前茶，往往是一年中質(zhì)量最好的茶葉，有“一兩春茶一兩金”的說(shuō)法。

春茶開采 新茶飄香

進(jìn)入三月，忙碌的春茶季開啟了。

3月2日，積慶里茶園正式開采春茶。郁郁蔥蔥的茶園里，采茶人穿梭其間，他們身挎茶簍，雙手嫻熟地采摘嫩綠的新芽，茶園里呈現(xiàn)出一派早春采茶忙的景象。

新鮮嫩綠的茶芽被運(yùn)往茶廠進(jìn)行加工，在專業(yè)制茶師傅的把控下，積慶里首批春茶已“新鮮出爐”啦。